…食欲の秋の到来です^^/
季節のお取り寄せグルメ、カフェの秋限定メニューなど、
美味しいものへのアンテナが日増しに高くなっています^^;
木更津のオーガニックカフェ&雑貨「こうぼ食堂」にて、
「おいしいもの展」というイベントが開催されています
…初日の様子を覗いてみました^^/
どんな「おいしいもの」が待っているのでしょうか♪ |
「おいしいもの展」という、かわいいフラッグがお出迎え^^ |
まず、チェックしたのは、イベントで限定販売される、
すえざわちはるさんのジャムやはちみつ。
愛媛県の農園(無農薬・自然農)で収穫された果物で作ったジャム、
除草剤・抗生物質不使用の養蜂家が採蜜したはちみつ
…なかなかお目にかかれない一品です♪
手作りジャムの小瓶を発見♪ |
れもんマーマレード、ブルーベリージャムバルサミコ風味、
リュバーブジャムラム酒風味、いちじくジャムラム酒風味など
…美味しそうなラインナップで迷ってしまいます><
はちみつも2種類ありました。
みかん蜜(有機認定の自然農法のみかん畑で採蜜)と
なつの蜜(正木の花から採蜜)
…食べ比べてみたい^^
はちみつとジャムの自然な色合い …無添加ならでは^^ |
そして、こうぼ食堂の美味しいスイーツ♪
カフェメニューの他に、テイクアウトしやすい焼き菓子がたくさん´∀`
クッキーやパウンドケーキ、ブラウニー …どれも美味しそう^^ |
抹茶スコーン発見 …これ、美味しいです! |
クッキーの質感と表情が、絶妙なあんばい'o' |
お茶やお菓子、こだわりのココアパウダーや砂糖といった素材など、
いろいろ美味しいものがありました。
お茶と緑豆チップス |
穀物コーヒーやココアパウダー …有機栽培の安心なものばかり♪ |
いろいろ気になるものはあったのですが、
厳選して、こちらを購入しました。
食べるのが楽しみ♪ |
れもんマーマレード、
きなこと酵母のハードクッキー、
メープルとピーナッツバターのサンドクッキー
有機ココアパウダー
…さらに「月のとうふ」も加わりました^^
材料は国産大豆とにがりだけ^^ |
イベント初日に取り置きをお願いしておいた、
神崎の地大豆・地下水で出来た、こだわりのお豆腐です。
…美味しいと評判で、連日売り切れてしまうとか'o'
身体や環境にやさしい食材を使ったカフェメニューもオススメです^^
…オーガニックの野菜やこだわりの調味料を使っており、
食の安全が脅かされる昨今、貴重なお店です。
カフェで使われているこだわり調味料も購入できます♪
「リネンのワンピース展」も10/4-5で開催中です^^:
少し季節が戻ったかのような、日差しの強い日でした |
こうぼ食堂
おいしいもの展 10/4-7
リネンのワンピース展 10/5・6
木更津市長須賀1681-2
open:thu-sun 11:00-18:00
すえざわちひろ
月のとうふ
香取郡神崎町神崎本宿2055