Twitterの口コミで気になっていたカフェに寄り道しました♪
…西千葉のcafe STANDです＾＾
Google Mapを頼りに、お店に到着＾＾/
古ぼけたビルです'o'
…果たして口コミ通りの素敵なカフェなのでしょうか？
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| 黒板発見…やはり、このビルの中 |
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| お店に続く階段の踊り場 …なんとなく良い予感がしてきました＾＾ |
2階のドアを開けると、
古い雰囲気を活かした素敵なカフェが登場しました＾＾
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| 古い椅子やテーブル …様々なデザインが馴染んだ心地よい空間 |
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| オーナーさんは音楽好き？ …壁にはサインがたくさん |
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| 天然酵母パンの販売日でした＾＾ |
カウンターに並んでいた天然酵母パンが美味しそうだったので、
「パンと野菜のおさら」とアイス・カフェオレを注文しました。
天然酵母パンは、ふっくら、もっちりとした食感。
粉の美味しさが分かる味わい。
添えられたマヌカハニーとの相性も抜群＾＾
キッシュ、人参のサラダ、ピクルス、焼き茄子のマリネ
…野菜中心のプレートです。
飲み応えのあるポタージュスープがあるので、ボリュームは十分でした。
シンプル、あっさりとした味付けを支えるのは、
質の良い調味料のようです。
カフェのHPに使用している小麦粉・砂糖・塩・バターなどが紹介されています＾＾
相方は「豆カレーのおさら」を注文
…まろやかな味わいで、こちらも美味しかったようです＾＾
食後はアイス・カフェオレを飲みながら、のんびり読書。
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| 久しぶりに見たアルネ …終了したのが残念；； |
カフェの定番雑誌、アルネやクウネルだけでなく、
メイプルソープの作品集、堀辰雄、沢木耕太郎、つげ義春
…渋めの本がいろいろありました'o'
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| 本・雑誌のセレクトもおもしろい＾＾ |
賑やか過ぎず、静か過ぎず、いいあんばい。
…長居したくなるカフェがひとつ増えました。
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| 雑踏に佇む隠れ家カフェ |
「塩きなこクッキー」をテイクアウトしました。
きなこの風味と微妙な塩気
…さりげない美味しさです＾＾
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| 見かけは地味だけど… |
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| きなこの美味しさが新鮮な驚き＾＾ |
cafe STAND
千葉市中央区松波2-5-6 いずみビル2F ＊ JR西千葉駅より徒歩1分
043-254-2878
close：mon
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