たらちゃん千葉さんぽ　art,cafe,gourmet,country life: 5月 2012

2012/05/26

木更津の安心・美味しい・かわいいパン屋さん～天然酵母ぱん紬～

以前から気になっていたパン屋さんに行ってきました＾＾/
…木更津・矢那にある「天然酵母ぱん紬」です。

まずは、素朴で、かわいらしい佇まいに驚きました。
豊かな自然、青い空、山小屋のような店
…木更津市内にあるとは思えない光景です'o'

まるで絵に描いたよう

流木のプレート…他にも素敵なものがたくさん

素敵な看板や椅子…足元にはペパーミント

肝心のパンですが、どれも美味しそう´∀｀
選ぶのに、迷ってしまいました。

ふっくら、ころんとした形がたまらない＾＾

揚げパンを発見

ふっくら、まんまる…見るからに美味しそう´∀｀

全粒粉のバタール

クリームぱん、全粒粉のバタール、クリームチーズのぱん、

いちじくとくるみのぱんを購入しました＾＾

この日のおやつは、もちろん、クリームぱん´∀｀

キメが細かくて、しっとり、もっちりした生地、

甘さ控えめのクリーム

…素材の味わいを感じるパンでした'o'

ころんとした形にひとめぼれ

スーパーのクリームパンとは違う食べ物です'o'

国産小麦・ホシノ酵母・黒糖・卵・生クリーム

…それぞれのパンに原材料が表示されていました。

良い素材で丁寧に作っていることが伺われました。

もちろん、他のパンも美味しかったです＾＾

…もっちり、しっとり、さりげない味´∀｀

いちじくとくるみ、クリームチーズのぱんを半分こ

クリームチーズのぱん
…生地に茶葉を発見'o'

全粒粉のバタール

安心・美味しいぱん、癒やされる風景

…また行きたいパン屋さんです＾＾

カモミール・ラベンダー
…ハーブがさりげなく茂る駐車スペース

天然酵母ぱん紬

木更津市矢那928-4

open：fri,sat　10:00-16:00

↓いつかは自分もパンを手作り♪…小麦粉・お砂糖、大袋で安く買えますヽ(´∀`*)ﾉ

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2012/05/14

町屋・京都芸術センター・京都市立芸術大学・アンテルーム京都～リノベーションとアート三昧の京都観光～

夜行バスを活用した関西弾丸ツアー＾＾；

最終目的地は京都でした。

町屋をリノベーションしたゲストハウスに宿泊し、
昭和初期に建築された小学校を活用したアートスポットなどを散策しました
…アートとリノベーション三昧の京都さんぽをご紹介します＾＾

宿泊したのは、「京町屋ゲストハウスまくや」という、
築70年の京町屋をリノベーションしたゲストハウスです
…雰囲気が良くて、しかもリーズナブルでした。

町屋そのものを生かした宿

エントランス

ゲストハウスなので、シティホテルのようなアメニティはありません。
しかし、共用のキッチンには美味しいほうじ茶が用意されていました。

シャワールームやトイレは共用ですが、掃除が行き届いており、
女子でも安心して泊まれました。
趣のある中庭、廊下にさりげなく置かれた古い家具など、
シティホテルでは味わえない雰囲気がなんともいえません'∀'

癒やされる中庭

古い家具が至るところに'o'

しかも、希望すれば、近所のレストランのシェフによる朝食が頂けます。
オムレツ、マッシュポテト、ブラジル風の豆スープ、魚の燻製、パン
…朝から美味しいものが食べられて感激でした'∀'

さりげないけど、味は本格的'o'

廃校をリノベーションした、京都芸術センターに行ってきました。

昭和初期に建設された明倫小学校を利用したアートスペースです。

レトロで重厚な京都芸術センターの外観'o'

作りが豪華…これが小学校！？

素敵な装飾も'o'

明倫小学校は、いわゆる「番組小学校」です。

学制が創設されるよりも早い明治2年、

住民自治組織であった「番組」を単位として創設されました。

京都府からの資金の貸与、有志の寄付があったものの、

地域住民が定期的に運営費を拠出していたのです

…こんな立派な小学校を作るとは、すごい'o'

右手に見えるのが、カフェ

「談話室」を覗いてみると…

立派な教壇、年月を経た机と椅子'o'
…こんな空間で読書や勉強ができるなんて！

階段も立派'o'
…手すりの一部（左端）は大理石でしょうか？

アーティストの制作室、展示・舞台発表のためのスペース、

図書室、情報コーナー、カフェ、

ワークショップやボランティアのための部屋

…様々な部屋がありました'o'

センターの事業内容は多彩です。

…展覧会・茶会・伝統芸能・音楽・演劇・ダンス・ワークショップの実施、

市民との交流を条件とした「制作室」の提供、

アーティスト・イン・レジデンスによる芸術家支援など。

京都の歴史も大切にしつつも、

若手アーティストや先端的なアートに力を入れているようです。

アーティストの制作室がたくさん

残念ながら、前日が展覧会最終日でした；；

2階から校庭を眺める

廃校を利用したアートスポットは全国各地にありますが、

京都芸術センターは沿革・建物・事業内容など、

様々な点で抜きん出た存在かもしれません。

お次は、アンテルーム京都です。

リノベーションホテルといえば、クラスカ（中目黒）やアグネス（神楽坂）が有名ですが、

それらに負けずとも劣らない、おしゃれなホテルです。

新進気鋭のアーティスト・名和晃平がかかわるアート展が開催されていました。

…「SANDWICH」X 京都造形芸術大学大学院
総合造形名和ゼミの学生による共同企画展「ANTEROOM PROJECT」です。

ホテルのエントランス
…「ANTEROOM」の上にあるオブジェも展示作品

井口真理子の作品
美術室の定番・石膏像がモチーフ

金光男「row-ikegaki」

蝋の溶け具合が絶妙

名和晃平「Swell-Deer」

現代アートが馴染む、クールなラウンジ

名和晃平「Gush#32」

廊下にも作品
山下拓也「Don-VASSA」

レストランの中にもアート
左：森伊織「unknown」窓ガラス：Ting Ying WANG「小書斎」

他にもクールな作品がたくさんありました

…宿泊しなくても、無料で見られます＾＾

せっかくなので、レストランも満喫。

揚げ湯葉のシーザーサラダ

京都市立芸術大学のギャラリーにも寄りました。

3.11以後をテーマにした企画展を開催中でした。

京都市立芸術大学ギャラリー＠KCUA

3.11以後をどう生きるか…
「戦う美術」展

アート三昧の京都でした＾＾

充実した旅行でしたが、お寺や甘味など気になるものが他にもたくさん。
時間がなくて、お土産はコンビニで購入してしまいました；；
…次はアート以外も下調べして出かけようと思います。

↓かわいいおネットでも買えた'o'

↓美味しいスイーツ、いろいろ'∀'

京都でも安く宿泊できます'o'
「京都　町屋　ゲストハウス」で検索してみると…

京町屋ゲストハウスまくや
京都市上京区下立売通千本西入ル稲葉町442-5
075-201-4980

京都芸術センター
京都市中京区室町通蛸薬師下る山伏山町５４６−２
075-213-1000

アンテルーム京都
京都市南区東九条明田町7番
075-681-5656

京都市立芸術大学ギャラリー＠KCUA
京都市中京区油小路通御池押油小路町238-1
075-334-2204

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…神戸を見て楽しんだあとは、“食”も満喫しました＾＾

異人館が立ち並ぶぐらいですから、
美味しいパン屋さん・カフェ・レストランなど、期待に胸が膨らみます。

ランチに立ち寄ったのは、Vivo al VIN SANTO（ヴィーヴォアルヴィンサント）
お魚料理が得意なイタリアンレストランです。