2012/05/26

木更津の安心・美味しい・かわいいパン屋さん~天然酵母ぱん 紬~

以前から気になっていたパン屋さんに行ってきました^^/
…木更津・矢那にある「天然酵母ぱん 紬」です。

まずは、素朴で、かわいらしい佇まいに驚きました。
豊かな自然、青い空、山小屋のような店
…木更津市内にあるとは思えない光景です'o'


まるで絵に描いたよう


流木のプレート…他にも素敵なものがたくさん


素敵な看板や椅子…足元にはペパーミント


肝心のパンですが、どれも美味しそう´∀`
選ぶのに、迷ってしまいました。


ふっくら、ころんとした形がたまらない^^


揚げパンを発見


ふっくら、まんまる…見るからに美味しそう´∀`


全粒粉のバタール


クリームぱん、全粒粉のバタール、クリームチーズのぱん、
いちじくとくるみのぱんを購入しました^^

この日のおやつは、もちろん、クリームぱん´∀`
キメが細かくて、しっとり、もっちりした生地、
甘さ控えめのクリーム
…素材の味わいを感じるパンでした'o'



ころんとした形にひとめぼれ


スーパーのクリームパンとは違う食べ物です'o'

国産小麦・ホシノ酵母・黒糖・卵・生クリーム
…それぞれのパンに原材料が表示されていました。
良い素材で丁寧に作っていることが伺われました。

もちろん、他のパンも美味しかったです^^
…もっちり、しっとり、さりげない味´∀`


いちじくとくるみ、クリームチーズのぱんを半分こ


クリームチーズのぱん
…生地に茶葉を発見'o'


全粒粉のバタール

安心・美味しいぱん、癒やされる風景
…また行きたいパン屋さんです^^


カモミール・ラベンダー
…ハーブがさりげなく茂る駐車スペース

木更津市矢那928-4
open:fri,sat 10:00-16:00

↓いつかは自分もパンを手作り♪…小麦粉・お砂糖、大袋で安く買えますヽ(´∀`*)ノ



2012/05/14

町屋・京都芸術センター・京都市立芸術大学・アンテルーム京都~リノベーションとアート三昧の京都観光~

夜行バスを活用した関西弾丸ツアー^^;
最終目的地は京都でした。

町屋をリノベーションしたゲストハウスに宿泊し、
昭和初期に建築された小学校を活用したアートスポットなどを散策しました
…アートとリノベーション三昧の京都さんぽをご紹介します^^

宿泊したのは、「京町屋ゲストハウスまくや」という、
築70年の京町屋をリノベーションしたゲストハウスです
…雰囲気が良くて、しかもリーズナブルでした。

町屋そのものを生かした宿


エントランス

ゲストハウスなので、シティホテルのようなアメニティはありません。
しかし、共用のキッチンには美味しいほうじ茶が用意されていました。

シャワールームやトイレは共用ですが、掃除が行き届いており、
女子でも安心して泊まれました。
趣のある中庭、廊下にさりげなく置かれた古い家具など、
シティホテルでは味わえない雰囲気がなんともいえません'∀'

癒やされる中庭


古い家具が至るところに'o'

しかも、希望すれば、近所のレストランのシェフによる朝食が頂けます。
オムレツ、マッシュポテト、ブラジル風の豆スープ、魚の燻製、パン
…朝から美味しいものが食べられて感激でした'∀'


さりげないけど、味は本格的'o'


廃校をリノベーションした、京都芸術センターに行ってきました。
昭和初期に建設された明倫小学校を利用したアートスペースです。 


レトロで重厚な京都芸術センターの外観'o'


作りが豪華…これが小学校!?


素敵な装飾も'o'

明倫小学校は、いわゆる「番組小学校」です。
学制が創設されるよりも早い明治2年、
住民自治組織であった「番組」を単位として創設されました。

京都府からの資金の貸与、有志の寄付があったものの、
地域住民が定期的に運営費を拠出していたのです
…こんな立派な小学校を作るとは、すごい'o'


右手に見えるのが、カフェ


「談話室」を覗いてみると…


立派な教壇、年月を経た机と椅子'o'
…こんな空間で読書や勉強ができるなんて!


階段も立派'o'
…手すりの一部(左端)は大理石でしょうか?


アーティストの制作室、展示・舞台発表のためのスペース、
図書室、情報コーナー、カフェ、
ワークショップやボランティアのための部屋
…様々な部屋がありました'o'

センターの事業内容は多彩です。
…展覧会・茶会・伝統芸能・音楽・演劇・ダンス・ワークショップの実施、
市民との交流を条件とした「制作室」の提供、
アーティスト・イン・レジデンスによる芸術家支援など。

京都の歴史も大切にしつつも、
若手アーティストや先端的なアートに力を入れているようです。


アーティストの制作室がたくさん


残念ながら、前日が展覧会最終日でした;;


2階から校庭を眺める


廃校を利用したアートスポットは全国各地にありますが、
京都芸術センターは沿革・建物・事業内容など、
様々な点で抜きん出た存在かもしれません。


お次は、アンテルーム京都です。
リノベーションホテルといえば、クラスカ(中目黒)やアグネス(神楽坂)が有名ですが、
それらに負けずとも劣らない、おしゃれなホテルです。

新進気鋭のアーティスト・名和晃平がかかわるアート展が開催されていました。
…「SANDWICH」X 京都造形芸術大学大学院
総合造形 名和ゼミの学生による共同企画展「ANTEROOM PROJECT」です。

ホテルのエントランス
…「ANTEROOM」の上にあるオブジェも展示作品


井口真理子の作品
美術室の定番・石膏像がモチーフ


金光男「row-ikegaki」


蝋の溶け具合が絶妙


名和晃平「Swell-Deer」
 

現代アートが馴染む、クールなラウンジ


名和晃平「Gush#32」


廊下にも作品
山下拓也「Don-VASSA」


レストランの中にもアート
左:森伊織「unknown」 窓ガラス:Ting Ying WANG「小書斎」

他にもクールな作品がたくさんありました
…宿泊しなくても、無料で見られます^^
せっかくなので、レストランも満喫。

揚げ湯葉のシーザーサラダ

京都市立芸術大学のギャラリーにも寄りました。
3.11以後をテーマにした企画展を開催中でした。

京都市立芸術大学ギャラリー@KCUA


3.11以後をどう生きるか…
「戦う美術」展


アート三昧の京都でした^^
充実した旅行でしたが、お寺や甘味など気になるものが他にもたくさん。
時間がなくて、お土産はコンビニで購入してしまいました;;
…次はアート以外も下調べして出かけようと思います。

↓かわいいおネットでも買えた'o'

  

↓美味しいスイーツ、いろいろ'∀'



京都でも安く宿泊できます'o'
「京都 町屋 ゲストハウス」で検索してみると…


京町屋ゲストハウスまくや
京都市上京区下立売通千本西入ル稲葉町442-5
075-201-4980

京都芸術センター
京都市中京区室町通蛸薬師下る山伏山町546−2
075-213-1000

アンテルーム京都
京都市南区東九条明田町7番
075-681-5656

京都市立芸術大学ギャラリー@KCUA
京都市中京区油小路通御池押油小路町238-1
075-334-2204


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異人館、ファッション美術館、パン、カフェ~ファッション・グルメ・建築をめぐるおしゃれ神戸観光2~



ファッション美術館、異人館と趣のある町並み
…神戸を見て楽しんだあとは、“食”も満喫しました^^

異人館が立ち並ぶぐらいですから、
美味しいパン屋さん・カフェ・レストランなど、期待に胸が膨らみます。

ランチに立ち寄ったのは、Vivo al VIN SANTO(ヴィーヴォ アル ヴィンサント)
お魚料理が得意なイタリアンレストランです。


お店は半地下にあります


前菜・パスタ・パンに飲み物(またはデザート)がついたランチセットを注文しました。
前菜は鱧のフリットをセレクト。
柚子塩でさっぱりと頂けました。


フワッ、サクッとしたフリット


パスタの代わりに、小蛸のリゾットをセレクトしました。
写真では分かりにくいですが、小蛸がたくさん入っていました。
お手頃価格(1200円)のランチですが、良心的です^^


小蛸がいっぱい♪


魚のフックを発見

北野界隈は高級なお店が多いので、このCPはなかなかだと思います。
+800円でお魚のメインが付きますが、試す価値がありそうです^^

神戸には有名なパン屋がたくさんあります。
Ca marche( サ・マーシュ )もそのひとつです。


素敵なアーチ…期待が膨らみます


ナチュラルかつモダンな店構え


ドアノブにパン発見'o'

いろいろ試してみたかったのですが、翌日は京都に寄る予定。
バケットなどパン数種類、ラスクを購入しました。
ウインナーといちじくのパンは取り合わせが絶妙で、
ポテトのふわふわフロマージュは軟らかな食感がクセになる美味しさ。


翌日、京都御苑でのんびりランチ
…ウインナーといちじくのパンをパクリ


ディナーは三宮駅近くのmother moon cafe
…国際会館の地下にあるのですが、
古材を使った床やグリーンが隠れ家カフェ的な雰囲気を醸していました。


剥き出しのダクトがクール

グリーンが豊富

海老と豆のトマトクリームパスタ

クラシカルなカフェ、本格フレンチ、パン屋巡り
…神戸で体験したいことは様々あるのですが、
時間と胃袋の容量には限りがあります;;
近いうちに、また遊びに行きたいです^^

↓今度はどこに泊まろうかな♪


Vivo al VIN SANTO ←リンク先は食べログです
神戸市中央区山本通2-2-2

Ca marche ←リンク先はAll Aboutです
神戸市中央区山本通3-1-3 

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