しそ梅おにぎり～乾燥しそレシピ1～

電子レンジで作成した乾燥シソが大活躍中です。
フライの衣に混ぜたり、チャーハンの彩りにしたり、オムレツに加えたり…。
今日は、ちぎった梅干といっしょにごはんに混ぜて、おにぎりにしました。
彩りも良くなるし、しそ風味が加わり、新鮮な感じです。

海苔で隠れていますが
梅干の赤としその緑がかわいい＾＾

生と違って刻んだり、水にさらす必要がありません。
乾燥シソ、気軽に使えて便利ですよ＾＾。



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